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酸辣粉酸辣爽口，油而不膩，那麻辣的酸爽勁真是讓人著迷?？瓤龋芷?，今天我們不是來說酸辣粉的，是來說酸辣粉的生產(chǎn)——全自動酸辣粉生產(chǎn)線，跟隨我們一起來了解一下晟豐酸辣粉生產(chǎn)線的優(yōu)勢吧。
全自動酸辣粉生產(chǎn)線根據(jù)淀粉的理化特性設計，采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復水相同，解決了市面上大多酸辣粉生產(chǎn)線生產(chǎn)的成品口感不好、色澤不勻的問題。
晟豐全自動酸辣粉生產(chǎn)線流水線作業(yè)，直條切割，生產(chǎn)粉絲粗細一致，粉餅模型可根據(jù)需求自由調(diào)節(jié)，成品重量及形狀變化多樣，可以選擇多種薯類淀粉原料進行加工，一套設備多種功能。
酸辣粉生產(chǎn)線工藝流程：
預熱→螺旋攪拌（恒溫儲料）→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定量稱重-→裝碗→自動成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。
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